驚きの効果！油が脳と血管を若々しく保つ秘訣

　『林先生の今でしょ講座！』で紹介されていた内容を元に、今回は油と健康についてお話します。

　番組では、アマニオイルが脳と血管に良い影響を与えるとして紹介されていました。

　具体的には、アマニオイルに含まれる α- リノレン酸が、脳の血流を改善し、血管の炎症を抑える効果があるそうです。

　また、アマニオイルには DHA も含まれており、これは脳機能の維持に役立つと言われています。

　番組では、毎日小さじ 1 杯のアマニオイルを摂取することを推奨していました。

　熱に弱いので、加熱せずにサラダなどに直接かけるのがおすすめです。